Forside Menu Indkøbskurv Søg

Øristeriets kaffe & espresso blog

Hvad er en barista?

  Hvad er en barista? En barista er i virkeligheden bare en italiensk bartender. Men i vestlig kultur, er det kommet til at betyde en person, som er uddannet til og er dygtig til at lave kaffe. Specielt en person, der kan betjene en espressomaskine korrekt. Det kan man blive uddannet i og få et certifikat. En barista er uddannet i at vælge kaffen, opbevare den, kværne den, tampe den, og køre den igennem espressomaskinen ved den rette temperatur og det rette tryk - og smage på kaffen og afgøre om den er vellykket. Hvis ikke, ved baristaen hvad der...

Søg