Forside Menu Indkøbskurv Søg

Øristeriets kaffe & espresso blog

The Coffee Lovers

Godt nyt for dig der elsker vores Espresso A2 - The Coffee Lovers!.   Fra en specialdesignet Piaggio Ape 50 udformet i bedste retro stil kan du fremover købe superlækker økologisk kaffe hvis du befinder dig i DK-2800 Kongens Lyngby!   Serveret med et smil og et stykkker lækker økologisk chokolade fra Summerbird ;)   Du kan finde dem i "gourmethjørnet" bag ved Magasin i Lyngby.   Mandag - fredag 10-20 Lørdag 10-16 Søndag 10-16   Se mere her: http://www.thecoffeelovers.dk

Indstilling af formaling til espressomaskine - malingsgrad espresso bønner

Har du lige anskaffet dig en espressomaskine og en grinder (kaffemølle) skal du sørge for at formalingsgrad af espressoen og gennemløbstiden - den tid det tager for vandet at løbe igennem espressoen og ned i koppen - er korrekt indstillet. Start med at køre et enkelt skud og et dobbelt skud igennem og se om det passer med kurven - altså om mængden er korrekt. Normalt bruger man 7 gram espresso til en enkelt kop espresso og 14 gram espresso til en dobbelt espresso, men nogle kurve er større - tjek lige din manual for dette. Espressoen skal helst lige...

Søg