Indstilling af formaling til espressomaskine - malingsgrad espresso bønner
Har du lige anskaffet dig en espressomaskine og en grinder (kaffemølle) skal du sørge for at formalingsgrad af espressoen og gennemløbstiden - den tid det tager for vandet at løbe igennem espressoen og ned i koppen - er korrekt indstillet. Start med at køre et enkelt skud og et dobbelt skud igennem og se om det passer med kurven - altså om mængden er korrekt. Normalt bruger man 7 gram espresso til en enkelt kop espresso og 14 gram espresso til en dobbelt espresso, men nogle kurve er større - tjek lige din manual for dette. Espressoen skal helst lige...