Kold kaffedrik med choko-orange & flødeskum
Den her kaffe er skøn som en eftermiddags-treat når du både har brug for et skud koffein fra kaffen og samtidig er lækkersulten efter noget sødt.
Det er ikke helt iskaffe, men den nydes kold og gerne på varme sommerdage.
Du skal bruge til 1 mellemstort glas:
1 dl kold mælk
2 tsk kakaopulver
2 tsk kakaopulver
2-3 spsk pisket flødeskum
Sådan gør du:
Bryg kaffe efter smag. Rør kakaopulver ud i den kolde mælk og bland med kaffen. Top med pisket flødeskum og pynt med revet chokolade med orangesmag. Server med sugerør og ske.
God sommer!
Opskriften er udviklet af Marian Neerup Larsen, der står bag madbloggen www.braendstof.com. Marian er en ildsjæl, som brænder for økologi, nye spiseoplevelser, ordentlige råvarer, hjemmelavet mad til hverdag og weekend – og ikke mindst KAFFE!
